¿Quién está detrás de Pan Casero?
Detrás de Pan Casero estamos Ana y Miguel, dos apasionados del pan casero que llevamos años disfrutando de la magia de amasar, fermentar y hornear. Para nosotros, hacer pan no es solo una afición, sino una forma de conectar con los ingredientes, relajarnos y compartir momentos especiales en la cocina. Creemos que cualquiera puede disfrutar de esta experiencia, sin importar la experiencia previa, y queremos contagiarte nuestro entusiasmo por el buen pan.
Además de ser un placer, la panadería casera es una gran opción para comer mejor. Nos encanta experimentar con harinas integrales, masas madre y recetas más saludables sin renunciar al sabor y la textura perfectos. En este blog compartimos trucos, recetas y conocimientos para que tú también puedas hornear panes deliciosos y nutritivos en casa. ¡Únete a nosotros y descubre lo fácil y gratificante que puede ser!
